Culinaire wetenswaardigheden

en welkom op kokswereld.nl
Op kokswereld.nl vind je een verzameling culinaire wetenswaardigheden voor horecaprofessionals.
Met de productkalender, ingrediëntenoverzicht, culinair woordenboek en de bundeling van restaurantgidsen is kokswereld een gastronomisch naslagwerk.

Altijd snel horecanieuws op twitter

Schrijf je nu in voor de gratis nieuwsbrief

Discussieer mee op het koksforum en test je horecakennis in de horecaquiz.

De actualiteit komt aan bod bij enquêtes van horecapeil.nl.

Kokswereld nieuws en agenda

1 september	De Wilde Keuken komt terug. Terwijl de ploeg op reportage is, filmpjes maakt en potjes kookt, wordt het eerste seizoen nog eens op de buis vertoond. Vanaf 6 september 2010, elke maandag, 19:25, NED2. of bekijk de uitzendingen op internet...
30 augustus	Foodinspiratie- en kennissymposium voor koks. In Ede is op maandag 11 oktober de Food Professional Day. De verbinding tussen wetenschappers en chefs uit de gastronomie. lees verder...
24 augustus	Vier finalisten Roussillon Dessert Trophy 2010. De vier genomineerde teams zullen vrijdag 10 september om 16.00 uur tijdens het culinaire evenement Kunsthal Kookt de strijd tegen elkaar opnemen. De restaurants De Gieser Wildeman, De Zwethheul, Grand Hotel Opduin en het ROC Nova College zijn de finalisten voor de Roussillon Dessert Trophy. lees verder...
15 augustus	Vind de perfecte wijn/spijs combinatie of een Bib Gourmand restaurant in de buurt. Of bekijk filmpjes van de kooktechnieken. In een overzicht van de beste culinaire IPhone Apps...
23 juli	Test je gastronomische kennis. De kokswereld smaakquiz is gemaak in samenwerking met Peter Klosse.

JMW Culinair kwaliteit en
continuïteit in de keuken

Kokswinkel
voor al uw koksartikelen

Rungis BV
Enthousiast over groenten

Libre Verpakkingen
vacuumzakken en meer

Werken in een Hotel
top vacatures in de horeca

Ontdek nu Shiro Maguro het alternatief voor tonijn

De Culinaire Makelaar
koks en nog eens koks

Restaurantgids.nl
de grootste online gids

web site analysis