Collegiale Tips van patissier Wil Doomen

Als schrijver voor Bakkerswereld en jaren lang als vakdocent op het Albeda College, deelt hij zijn kennis. Nu ook de "Collegiale Tips" gebundeld op een CD-rom.

De CD-rom bevat 2000 tips in een alfabetische lijst in .doc format en ook in .pdf format met zoekmogelijkheid.

De Cd-rom is te bestellen voor €15.00 via wildoomen@versatel.nl

   

Gastronomie

Restaurantgidsen

Samenwerking

Wijnkoperij Oostendorp
wijnzaak van het jaar 2011

Albeda College Rotterdam
Contractonderwijs voeding

Nice to Meat
meat is art

Rungis BV
enthousiast over groenten

Koksmessen
bij knivesandtools.nl

Libre Verpakkingen
vacuumzakken en meer

Werken in een Hotel
top vacatures in de horeca

Schmidtzeevis Rotterdam
133 soorten verse vis

JMW Culinair kwaliteit en
continuïteit in de keuken

Honig Professional
kokspanel kent de praktijk

Deel dit artikel

Gratis nieuwsbrief